无论是结婚还是求婚，都是一场被人非常难忘的经历，大伙在准备的时候，需要提前把菜品酒席安排好，邀请我们的朋友亲戚来参加。就是为了留下深刻的回忆，那样求婚宴用酒店菜单整理推荐?结婚宴会菜品搭配有什么讲究?大家先来参谋参谋。
求婚宴用酒店菜单整理推荐?
菜单一、迎宾八彩蝶、彩椒炒花枝仁、雪蛤烩鱼翅、粤式香炒饭、豉油胆蒸老虎斑、大红乳猪拼盘、花菇扒时蔬、时令生果盘、莲子百合红豆沙、大漠风沙鸡、美点双辉、合欢水果盘、芦蒿香干。
菜单二、鲍参烩鱼翅、鱼唇炖三宝、莲子红豆沙、国宾大拼盘、酱皇龙凤球、避风塘排骨、珊瑚扒双蔬、蒜蓉蒸扇贝、清蒸石斑鱼、枣圆仁子羹、上汤时蔬、季节鲜水果、品烩鲍片、生炒糯米饭。
菜单三、乳猪大拼盘、蒜蓉蒸龙虾、珊瑚百花鲍、花胶炖北菰、咖哩豆沙酥、杏鲍菰带贝、季节鲜水果、蘑菰嫩羊排、原盅鸡炖翅、鲜百合芦笋、干贝芋头糕、古法蒸石斑、鱼香焗龙虾、蚝皇扒鲍贝。
结婚宴会菜品搭配有什么讲究?
1、结婚宴会菜品的搭配虽然选择的都是差不多的菜，但是老菜要有新两点，菜品的做法要有革新，口味要分析到多数人的口味。比方说说不可以少的扒肘子，白灼虾，清蒸鱼等菜肴，做法就要有新意，不可以太老套千篇一律。
2、凉菜的搭配数目和搭配要分析多个点，第一要分析口味，适合当地人吃，然后看色泽，不要选择黑漆漆的凉菜作为前菜。常见的结婚宴会前菜有手撕鸡，酱香鸭等等，这部分冷菜比较受青睐。
3、摆盘要精致，结婚宴会上的菜品菜肴必须要好看，不可以一塌糊涂看着非常不舒服。结婚典礼上的菜肴都是有讲究的，所以大伙不可以像平日办宴席一样，不着重摆盘，必须要对酒店的摆盘有需要，不然结婚典礼的档次会降低非常多。
小结：关于求婚宴用酒店菜单整理推荐?结婚宴会菜品搭配有什么讲究?的内容就到这里，大伙在准备结婚典礼时都要好好的选择菜品搭配，不知晓大伙会怎么样选择呢。
